烹小鲜——烹家常菜的美味 品海中鲜的回味
我从小在海边长大，小时候去海里，抓螃蟹、挖泥螺、蛏子。退潮时，等水干了，再去抓跳跳鱼。
见到烹小鲜老板时，他高兴地跟我说。长满故事的脸上洋溢着向往和一丝童真。足以见得老板对海的热爱。
“我是玉环人，在海边长大。小时候很辛苦，自小下海捕鱼。天没亮就出门下海，经常忙到天黑了再回家，这都是家常便饭。”难以想象，这是一个拥有三家门店的他曾经过过的生活。
“那您是怎么想到开餐厅的？”我好奇地问。
“主要是自幼品尝过很多海鲜，也想把这份美味分享给大家。”
“弄潮人”形容的大概就是他了。
▲烹小鲜羽山店
烹小鲜是一家以渔家风味为主题的特色餐厅。所有食材从海里到口里，不过两个小时。
“我们的食材，都由专门的采购人员跑去各个码头，早上买来中午吃，下午采购，晚上吃。绝对新鲜。”老板说。
除了食材之外，烹小鲜还拥有专业的精英团队，不管是厨师还是服务员，都有着多年的餐饮行业从业经验，为每一位食客带来最贴心的服务。
黄岩洞天路店
0576-84235988/18957695988
地址：台州市黄岩区西城街道洞天路桥头—烹小鲜餐厅
烹小鲜羽山店
0576-84735988/15067615988
地址：台州市黄岩区南城街道劳动南路888号
烹小鲜洪家店
0576-88035988/13396915988
地址：台州市椒江区洪家街道鸿州大道258号
（台州银行斜对面）
